Nachdem sich unser Modell ‚Pio Plancha‘ so großer Beliebtheit erfreut, haben wir darüber nachgedacht, wie man das Braten mit der Plancha noch besser, sparsamer und noch komfortabler gestalten könnte. Herausgekommen ist ‚Pill‘, eine Plancha mit cleverer Luftführung und Schornstein.
Durch eine Öffnung am Rand der Planchaplatte strömt die Verbrennungsluft über die gesamte Länge der Feuerschale zum Schornstein, wo der Rauch kontrolliert abgeführt wird. Gleichzeitig wird die Öffnung genutzt, um bequem Holz nachzulegen. Mit erstaunlich wenig Holz entsteht ein nettes Feuerchen, das sauber abbrennt und dabei die Plancha extrem schnell und gleichmäßig aufheizt.
Viel Spielraum für leidenschaftliches Kochen im Garten bietet die 80 cm breite Carbonstahlplatte in Profiqualität. Darauf lassen sich wunderbar Fleisch, Fisch, Meerestiere und Gemüse braten und nach Lust und Laune marinieren. Nichts tropft dabei ungewollt ins Feuer und auf der heißen Platte entstehen herrliche Röstaromen.
Eine gelochte Edelstahlschale verschließt die Öffnung, wenn auf der Plancha gebruzzelt wird. Oder fertig Gegartes findet in der Schale seinen Platz und kann dank der kleinen Stellfüße auf der Plancha abgestellt werden. So hält alles schön warm, bis es auf dem Teller landet. Die Plancha mit Schale bietet tolle Möglichkeiten für die perfekte Zubereitung von Fleisch, Gemüse, Fisch, Meeresfrüchte, Grillkäse, Tofu, Seitan. Deine Familie und deine Gäste werden dich dafür lieben.
Produktinformationen
- – große Plancha mit Segmentöffnung und Schornstein
- – Brennstoffe Holz, Holzkohle
- – Planchaplatte aus 10 mm starkem Carbonstahl
- – Edelstahleinsatz für die Öffnung in der Plancha
- – Rauchgasführung über Schornstein
- – Feuerschale auf Untergestell frei justierbar
- – Feuerschale aus extra starkem Stahl, schwarz
- – Säulenfuß und Ablagen aus Stahl, schwarz
Technische Daten
- Feuerschale H 21 cm, ø 80 cm
- Schale mit Fuß H x D 90 x 80 cm
- Höhe mit Schornstein 187 cm
- Gewicht 81 kg
